哪些地方产的莲子出名?
莲子是一种高营养价值的食物,荷花的莲蓬里就住着莲子,一般我们也会把它称之为荷花的种子,我国不少地方产的莲子都相当有名气,下面一起具体了解下莲子的知名产地有哪些?
1、建莲
产于福建北部山区的建宁、建阳、浦城、崇安等县, 建宁的莲塘一般都选择土层厚、土质肥、水质好, 以及避内向阳的地块。
2、洪湖莲子
湖北省洪湖市特产,洪湖莲子特点颗大粒圆、皮薄肉厚,兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。
3、微山湖莲子
山东济宁微山县的特产,莲子俗名藕实,莲蓬子,无论是熟吃还是生吃,营养价值都非常高。
4、汈汊湖莲子
湖北省孝感市汉川市的特产,特点是籽粒饱满,肉质细嫩,营养丰富,清香可口。
5、东平湖莲子
山东省泰安东平湖特产,莲子在医药上价值很高,其植物全株均可入药,一种营养十分丰富的滋补食品。
6、里叶白莲子
产地浙江省杭州建德,当地传统名特产品之一,粒大,粉白。
7、湘莲
湘莲,产自于有着“中国湘莲之乡”的美称的湖南湘潭,湘莲颗粒圆状、均匀饱满,肉色乳白,肉质细腻,口感甜糯酥软,清香四溢。
8、广昌白莲
江西广昌县,具有色白、粒大、味甘清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵等持点。
以上就是国内比较出名的莲子产地介绍,湘莲、建莲和洪湖莲子相信很多朋友都听过,其他几种可能稍微少一点。
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