韭菜一年四季都可以种吗

韭菜一年四季都可以种吗

韭菜一年四季都可以种吗是很多友友再问的，毕竟无论南方还是北方韭菜都有种植的，从记事起家里就有种植韭菜。但是在小时候却不爱吃韭菜，总是感觉韭菜有股味道。下面小编就和大家一起看看。

韭菜一年四季都可以种吗韭菜是一种适合一年四季都种植的蔬菜，如果要问韭菜最适宜种植的时间，那地方不同，种植时间也是有差别的。只要掌握管理方法，一年四季都能种植，最好春季和夏季种植，冬季室内温度要保持23℃以上，指的是种子播种育苗。

种植韭菜有哪些要注意的浇水过量是种韭菜的大忌。因为韭菜是一种耐旱植物，过多的水分会让韭菜根系发生腐烂，会导致植株生长不良甚至死亡。适量的浇水可以保持韭菜的生长良好，但是要注意不要过量。另外，韭菜也需要适量的阳光和肥料来保持健康的生长。如果浇水过量，可以试着减少浇水的频率或者数量，让土壤自然晾干，避免韭菜生长在水浸泡的环境中。同时也可以加强通风，增加阳光照射，让韭菜保持适当的湿度和养分。

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怎么种韭菜长得好1、浸种播种前将种子放入温水中浸泡12小时，播种后覆一层约0.5-1厘米厚的细*。在15-20℃条件下，播种后约10-12天发芽，苗株有4-5片真叶时定植。

2、栽植韭菜是多年生植物，庭院地栽要求*壤肥沃，栽植前要施足基肥，肥料可以是农家肥或干的鸡、鸭粪，再加入适量草木灰，拌入*中后耙的越细越好。盆栽用直径30厘米以的盆，有条件的最好用较大一些的长方形木制周转箱，可以多栽一些，即能观赏到成丛的绿苗，又可以食用。盆*用肥沃的园*、腐熟的农家肥料或干的鸡粪和沙*以5：3：2的比例配制培养*，再加入适量草木灰充分拌匀。栽植时以6-8棵苗为一小丛直接穴栽。如果是从农家地里购买，最好选2年以上的韭菜根，整丛挖起，注意不要伤根，直接穴栽即可。

3、浇水栽植后浇透水，待表*干后再浇第二次水。以后待发出新根、新叶时再浇水。地栽生长期适当浇水，保持*壤稍湿润即可，一般7-10天浇一次水，夏季注意雨后及时排水防涝，以免烂根，霜降后停止浇水。盆栽生长期应始终保持*壤湿润，否则盆*过于干燥会引起叶片发黄，但盆*也不能过湿，否则又会出现烂根现象。

4、施肥韭菜喜肥，无论地栽或盆栽，一般苗株高约10厘米时，随浇水追施1-2次腐熟稀薄饼肥水，生长期宜再追肥3-4次。肥料以氮肥为主，配合施用适量磷、钾肥。

5、修剪栽植后可将苗株剪去1/2，以后每次收割距离地面约3厘米处割取。如此连续收割2-3年后，需将植株全部挖起，深翻*壤并施肥，再将韭菜植株分株重新栽植。

6、防治病虫害平时经常摘除黄叶、枯叶，保持良好的通风透光，家庭栽植很少有病虫害发生。生长过程如发生蚜虫为害，可用辣椒水喷洒防治。

7、收获庭院栽植的韭菜，如管理得当，在温度、肥水适宜的情况下，一般每隔25天左右可收割一次。收割时在距离地面约3厘米处用刀割取上部茎叶食用。一般一次栽植，2-3年翻*一次，重新分株栽植，可享用4-6年，甚至更长时间。

什么季节种韭菜比较合适？具体应该怎么种？

什么季节种韭菜比较合适？具体应该怎么种？韭菜在人们中很受欢迎。它有很多昵称。一些地区称之为懒惰的蔬菜，一些地区称之为春药草。这些别名生动地描述了韭菜的特性。因为它易于种植、易于管理、适应性强、抗热、抗寒，所以可以在中国大部分地区种植，农民喜欢种植。那么什么时候是种植韭菜的最佳季节？你是怎么种植的？

韭菜是一种多年生蔬菜，对环境的要求不是特别高，适应能力特别强，无论冷热，它都能有效生长，所以可以在我国很多地方种植，甚至在南方比较温暖的地区，经常可以生产，而在北方，冬天，地上部分可能会死亡，地下部分会睡觉，然后在春天天气变暖时再次发芽。韭菜在生长过程中对温度的要求一般在15到25度之间，而当温度高于12度时，韭菜种子就能发芽。

因此，在种植时，只要温度不是特别低，时间就可以很好地控制。此外，对湿度的要求也不太高，一般来说，空气中的相对湿度可以保持在60%~70%左右，土壤中的湿度一般为田间最大含水量的80%。如果使用播种，通常在每年3月下旬至4月下旬播种。如果南方天气比较暖和，可以适当提前，北方寒冷的天气可以适当推迟。移植可以在6月底或7月初完成，具体取决于你的种植条件。当然，由于天气和温度的变化不同，增值时间的选择也有一定差异，具体以当地实际情况为准。

在韭菜播种的过程中，首先要做的是平整土地并及时施肥。在正常情况下，在冬季进行深耕，并将成熟的农场有机肥作为基肥。春耕前，应进行浅耕和细耙，以平整土壤和铺床。播种前将韭菜种子放入种子发芽处，然后将其均匀地撒在气块上，并覆盖土壤，一般厚度不应超过20厘米，播种量一般达到每亩6~8公斤。

韭菜种植时间，韭菜什么季节种植‘

韭菜种植时间是在冬季过后土壤解冻后到秋分可随时播种，一般是在3月下旬至5月上旬，以春季播种为宜，夏季播种宜早不宜迟。又因韭菜是多年生的蔬菜，秋播非常合适。所以在山东地区，韭菜的种植时间是在9月以后，就可以秋播了。
韭菜种植方法及注意事项
1.从种子萌发到第1片真叶长出，一般需历时10~20天。发芽适温15~18℃，最低温为2~3℃，超过20度不发芽。
2.韭菜出土能力弱，注意覆土厚度。
3.韭菜的施肥规律:幼苗期生长量和耗肥量较小，但营养生长盛期，尤其是春、秋收割季节，生长量和需肥量大，应分期大量施肥。2~4年生的韭菜，生长旺盛，分蘖能力强，产量高，需肥量最大，是肥料需要的高峰。5年生以上的韭菜，逐渐进入衰老阶段，为防止早衰，需要加强施肥。
4.幼苗出土，真叶放出后，根系逐渐增多，幼苗2-3片真叶时，可追一次提苗肥，施肥后要及时浇水。幼苗4-5片叶时，可再追一次肥。施肥量基本同第一次追肥。苗期每20天左右，可追一次肥，还要排水防涝，保持畦面见干见湿。
5.适时追肥:移栽成活后才开始追肥，每隔5—6天追施一次至开始收割，之后每收割一次可追肥一到两次。抽苔时不施肥，开花后再施肥，以促进分蘖。施肥时间，每年停止收割韭菜时一次，当韭菜萌发2~4厘米时结合中耕土施有机肥一次。施肥时不能单一施用氮肥，时间掌握在每次收割韭菜后起3~4天新叶长出后施入，氮，磷，钾，充分混匀后，按垄开沟施入。

一年四季可以种的蔬菜

1.韭菜
将买回来的韭菜种子在温水中泡12小时左右，选择一块土壤耕层深厚，肥沃，土壤结构适宜的地。将浸泡过的种子均匀的撒在土壤中，浇透水后，一周左右就会发芽。一般夏天两天浇一次，秋冬季节一周浇一次。如果想要加快韭菜的生长，就需要进行施肥，一般在栽种韭菜时就会施足量的基肥，当栽种韭菜成活后的7-10天内，就需要用尿素兑水，给韭菜进行浇灌，这样可以促进韭菜苗的生长。
2.小葱
小葱比较喜欢温暖凉爽的气候，但是它在温度较低的环境之下也能够很好的生长，所以它具备着过冬的条件。小葱栽培应该选择肥沃、松散、排水性强、土层深的土壤。在种植的过程中补充相应量的微量元素也是非常有必要的，小葱的肥料还是以氮磷钾肥作为基本，一般每亩种植小葱的地就需要8-10千克的氮肥，1.5-2千克的磷肥，8-10千克的钾肥。
3.番茄
番茄也是一年四季都可以种的蔬菜，它养护也非常的简单，只要底肥放够，浇水要注意不能有积水，不然番茄容易出现徒长的现象，一般每10-15天就需要浇一次水，在番茄的结果期就需要缩短浇水的时间。在番茄的生长过程中，还要注意追肥以促进番茄的生长。追肥可以结合浇水的形式进行。当番茄定植后7-10天时就需要进行追肥，一般每亩需要500千克的农家肥，这样可以促进番茄幼苗的加快生长。

韭菜种植时间，韭菜什么季节种植

韭菜一般在阴历3月初下种，到中秋节前移栽。移栽的时候要稀一点，五六棵一塘。韭菜田里的基肥要足，土要松，垡要细，畦宽五尺左右，墒宽一尺，墒深七八寸，田要爽水。
播种前要用水柳叶子沤水，少掺点煤油，浇灌一次，把蝼蛄呛出来拾干净；如果有地老虎，还要用氧化乐果对水浇灌。韭菜最喜欢的肥料是鸡鸭粪、人畜粪、家杂灰或者饼肥。用饼肥时要先把菜籽饼沤熟，对水稀释再泼浇，施肥的时间最好在傍晚。
韭菜一般十五天割一刀，一年可以割20刀左右。割韭菜要在早晨或者傍晚时进行，要用快刀平泥割。割时，要按先后顺序排着割，割后用钉耙松土，把旁边的细上扒一点盖到韭菜桩子上，过一、两天后施一次肥。韭菜比较耐旱，如果天气过于干旱时要在早晨浇水。
要尽量争取韭菜早发芽，早上市。前一年冬天收刀要早，让尾刀韭菜叶子自然枯死，用粪渣、杂灰和碎草把韭菜盖一层，第二年开春后，把碎草和大垡块划掉，再追一交粪肥，就能使头刀韭菜出芽快。韭菜分岔力强，新栽的韭菜二三年时间每塘就能发展到三四十棵。发现密度过高要及时分棵移栽。

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